【soyba】ふわもちきなこボール

2023-08-18

赤坂にある大豆を使用したパン屋さん、「soyba」のふわもちきなこボールです。このお店の商品は全て大豆粉と小麦粉が7-3の割合で入っているそうで、豆乳なども使用しているそうです。ボールシリーズはきなこの他にプレーンもあり、どちらも美味しそうでした。生地はクリームパンと同様、もちもちしていて美味しかったです。