北海道鶴居村 にある、 「のんき舎」さんというお豆腐屋さんのおからクッキー です。薄めのクッキーなのでサクサク食感が好きな人にはたまりません。ハーベストに似ているなと思いました。おからクッキー独特の甘さがあり、美味しかったです!