金沢のお豆腐屋さん「金沢豆富」のお取り寄せをしました!「金沢豆富」さんは、石川産の大豆や水を使って作られている豆腐店です。ざる寄せ豆腐は、水気が切られていて味が凝縮していました!柔らかいのですがしっかりさもあり、美味しかったです。塩をかけると甘さが引き立って美味しいです。