2024-04-18

金沢八景 にある「豆吉」さんの秘伝豆の油揚げ をいただきました。

うまく写真に写せなかったのが残念ですが、秘伝豆の濃い緑色が油揚げにもついている、緑がかった油揚げでした。

味も、秘伝豆を感じる甘みの強さで、肉厚なところも最高です。

グリルなどで焼いてから食べるとカリカリして揚げたてのようなジュワっと感が出るのでおすすめです！

#神奈川県