tokyotoachmarcheにて発見した、 北海道東川町 のドーナツです。豆乳を使用したドーナツは、グラハム粉ということもあり、ざっくりとしていて食べ応えがありました。豆乳ドーナツによくあるもちもち感は全くなく、サーターアンダギーのようなざくざく感でした。そのため、大きさは小さいですがかなり食べ応えがあります。また、原材料には北海道で生産された全粒粉と小麦粉を使っていたりと、こだわっているようでした。甘さもしっかりあり、美味しかったです!