北海道中札内 の 米山食品さんの絹ごし豆腐です。
直営店におじゃましたのですが、なんとお店自体は閉店されていて、今は道の駅なかさつない などで購入できます。

木綿豆腐も絹ごし豆腐もミニサイズと大き目サイズとあります。木綿豆腐は硬さがちょうどよく、味噌汁など火を通して食べても美味しそうです!