【佐々木豆腐店】木綿豆腐

2023-09-19

函館にあるお豆腐屋さん、「佐々木豆腐店」さんの木綿豆腐です。佐々木豆腐店さんは、函館で一番歴史のあるお豆腐屋さんです。宝来町駅近くで、周辺には元町や函館公園などもあります。
木綿豆腐ですがやわらかい食感なことが特徴です！昔ながらのお豆腐の味で、そのまま食べても加熱して醤油をかけても美味しいお豆腐です！お豆腐の種類は絹ごしがなく、木綿のみでしたが、木綿とも絹とも言い切れない食感で面白かったです！