【デンマーク】HOUSE SOFT tofu
2023-09-01
デンマーク・コペンハーゲンで購入したハウス食品のソフト豆腐です。デンマークで紙パックや真空パックではなく日本と同じ豆腐のような売られ方をしている豆腐ははじめて見ました。味は、食感は日本の絹ごし豆腐に近いのですが、少し酸味が強いように感じました。やはり日本の豆腐とは違う食べ物という印象でした。森永の豆腐と同じく、スープなど過熱すると美味しく食べられます。
2023-09-01
デンマーク・コペンハーゲンで購入したハウス食品のソフト豆腐です。デンマークで紙パックや真空パックではなく日本と同じ豆腐のような売られ方をしている豆腐ははじめて見ました。味は、食感は日本の絹ごし豆腐に近いのですが、少し酸味が強いように感じました。やはり日本の豆腐とは違う食べ物という印象でした。森永の豆腐と同じく、スープなど過熱すると美味しく食べられます。
